AMICALE DE PONT DE L'ISSER

L'Association regroupe les anciens de Pont de l'Isser, rapatriés lors de l'indépendance de l'Algérie

Bureau


Joseph TORRO

Président

Marie-Alice BARTHE

Vice-Présidente

Acracio AGUSTIN

Trésorier

Violette NAVARRO-AGUSTIN

Secrétaire

Jean-Martial FLORES

Membre


HISTORIQUE


Les Belles années.


Il faisait bon vivre dans ce petit village à mi chemin entre Aïn Témouchent et Tlemcen où coulait l'oued Isser arrosant orangers, palmiers, et toute cette verdure à l'allure d'Eden.

La tragédie.


Nous sommes nombreux de ce village et fermes alentour à avoir quitté précipitamment cette terre qui avait accueilli nos grands parents. Après les événements tragiques nous n'avions d'autre choix que le rapatriement pour éviter le pire. (juin 1962) Au gré des destinations des moyens de transport nous fûmes dispersés aux quatre coins de l'hexagone.

Reconstruction.


Chaque famille s'est recontruite en s'intégrant au mieux dans cette société qui nous regardait avec étonnement. Dans l'ensemble, nous avons plutôt bien réussi et fondé des familles heureuses. Nous aurions pu ainsi savourer le plaisir de laisser à nos enfants, éducation, culture et l'essentiel des clefs de la réussite.

Souvenirs, recherches, retrouvailles.


Il nous a cependant toujours manqué l'occasion d'évoquer nos souvenirs. L'envie de revoir les autres familles du village perdues de vue, était grande pour chacun d'entre nous. Quelques personnes ont fait des recherches et, grande surprise: après 43 ans de séparation, plus d'une centaine de noms et adresses permettait d'organiser une rencontre pour constituer notre association. (octobre 2005) Nous devons tout particulièrement remercier Joseph et Josette Torro, Violette Navarro et son époux Acracio qui ont donné beaucoup de leur temps et ont réussi l'impensable.

Octobre 2005

Journal infos


CARNET

Nous avons appris avec tristesse le décès de Monsieur Alain PIERSON, mari de Danielle AUVERGNE.
L'amicale présente ses plus sincères condoléances à toute sa famille.



Nous avons également été informés du décès de Monsieur Emile MARTINEZ époux de feue Huguette BARTHE.
Nos sincères condoléances sont adressées à tous les siens.

divers

L'Assemblée Générale 2017 s'est tenue le dimanche 22 octobre à 10h30, dans les locaux de l'hôtel ANABEL.


Poeme

Lloret 2016

Les années passent
Et jamais on ne se lasse
De se retrouver en cette place.

Sommes-nous parents, amis, cousins?
En tout cas sur le même chemin
On avance se tendant la main.

Pont de l'Isser nous a unis
Déjà depuis tout petits,
On sait que c'est pour la vie.

Ensemble chaque jour est une fête,
Là aucun ne s'embête,
Ni ne se prend la tête.

On est reçu comme des rois.
Chacun pour tous et non chacun pour soi,
C'est devenu notre loi.

On s'amuse, on rigole, on pleure...
Mais ce n'est que du bonheur
D'être réunis ces quelques heures.

Pour nos disparus, toujours une pensée,
On se souvient des moments partagés
Avec eux et toute notre amitié.

Nos plaisirs sont faits de petits riens.
On souhaite juste l'an prochain
Continuer à goûter la joie des Issériens

Marie-Alice BARTHE

recette en direct

ZARZUELA AUX FRUITS DE MER

Pour 6 personnes
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 40 minutes

Ingrédients
- 150 g de calamars coupés; en anneaux
- 150 g de petites seiches
- 150 g de noix de Saint-Jacques à peine roulées dans la farine
- 150 g de crevettes moyennes(gambas)
- 6 langoustines
- 18 praires
- 18 moules
- 250 g de cabillaud coupé en cubes
- 450 g de tomates pelées
- 1 oignon haché
- 30 pistils de safran
- 1 verre de vin blanc sec
- 1 à 2 verres de bouillon de poisson
- 100 g d'amandes effilées et grillées
- Huile d'olive, sel et poivre

RECETTE
Astuce
Maintenez préalablement les praires 2 heures dans une eau vinaigrée pour les débarasser de leur sable.

Faites chauffer votre po&eacirc;le à paë,lla(ou à défaut une grande po&eacircle profonde)sur un feu moyen.
Faites fondre dans de l'huile d'olive, l'oignon et la tomate.
Laissez frire 3-4 mn.
Ajoutez les calamars, les seiches, le cabillaud et les noix de Saint-Jacques que vous aurez préalablement roulées dans la farine.
Faites revenir quelques minutes à peine le temps que les fruits de mer soient saisis.
Ajoutez le safran écrasé entre les doigts et les crevettes, les langoustines, les praires et les moules.
Versez le verre de vin blanc et laissez chauffer 2 mn.
Ajoutez i verre de bouillon de poisson puis un second si nécessaire de sorte que tous les ingrédients dans la po&eacirc;le soient immergés.
Salez et poivrez à votre goût.
Laissez cuire 8 à 10 mn.
Décorez d'amandes effilées.

Servez accompagné tout simplement de riz blanc.

AUTRES RECETTES

Voici quelques autres recettes testées et appréciées que vous pouvez télécharger.

Liens

Cliquez sur ce lien pour aller sur le site de notre ami Emile IBANEZ.

Photos


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